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マローに含まれるリン脂質は薬食 ・骨髄スープの作り方は簡単だ。精肉店で長さ20センチほどの牛か豚の太い骨を 3本ほど買い求める。深鍋に入れ、中火でグツグツと半日ほど煮込むと、骨髄のエキスが溶け出して、お湯が黄色く濁ったら出来上がり。圧力鍋なら 4〜 5時間でよい。青汁。塩を少し加えるだけで飲めるが、コンソメスープの素を大サジ一杯入れると、すこぶるおいしい。 ・作りだめして毎日飲むには、スープに粘りが出るまで弱火で煮込む。これを一日一回、盃に一杯ほどを飲む。冷蔵庫で保存すれば日もちがする。 ・マローの成分は、脳細胞の成分と同じレシチンが８割を占める。青汁。マローのエキスを食べ続けると、脳の働きが活発になって、老人ボケやモノ忘れが改善し、脳梗塞の後遺症の手足マヒが改善する。 ・精力を増強する亜鉛、セレンが豊富。衰えた精力の回復剤。 ・痛風の腫れや痛みによく効く。青汁。すぐれた造血作用が血液を浄化し、活性酸素を消去する抗酸化力が強い。結果として尿酸が減少して痛風を改善する。 ・リン脂質（酸化しにくい脂肪）、タンパク質、ビタミン、ミネラル、骨と肌を健全にするコラーゲン、コンドロイチン。 ・コラーゲン、コンドロイチンは皮膚細胞の働きを活発にして保湿作用を高め、シミとシワを改善させる。

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