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ガマの油と大道商人 青汁・ダイエット健康市場が健康知識について解説しているページです。 昔、大道商人が売った「ガマの油」は、じつは「我馬」の油で、馬油でした。やけど治しの名医は秘薬を明かしませんでした。戦国の武将も、刀傷の化膿を防ぐため、馬油を竹筒に入れて、必ず携行しました。動物の肉に含まれる脂肪は、パルチミン酸、ステアリン酸などのラードで、ほとんどが飽和脂肪酸の、常温で固まる動物脂肪です。ところが、馬の筋肉に含まれる脂肪は、ほとんどがリノール酸などの植物性脂肪です。 青汁・ダイエット健康市場が健康知識について解説しているページです。

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