| ひよこ豆（ガルバンゾー）について | ヒヨコ豆は西アジア原産の豆で、形状からこの名がつけられました。海外諸国ではチクピー豆、カブリチャナ、チャナ豆、エジプト豆など様々な名前で呼ばれ親しまれています。 たんぱく質、食物繊維、ビタミンB1、B6、葉酸、イソフラボンなど栄養豊富なスーパーフードで美容、健康を心がける方に注目されています。 乾燥豆、生豆、雑豆、穀類、豆類の中でも人気で料理ではチリコンカンなどの豆料理、煮込み料理やフムス、ラタトゥイユ、ファラフェルにも使います。 昨今では有機のものやひよこ豆粉、缶詰タイプも登場し注目を集めています。 |
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| 商品説明 | アメリカ産のひよこ豆（遺伝子組み換えでない）を乾燥させました。保存料無添加。着色料、香料不使用。ひよこ豆100%で製品にしています。 グルテンフリーでアレルギー体質の方にもおすすめ。 菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）の方々やマクロビオティック実践者にもおすすめです。 売れ筋ランキングに入る人気商品です。大容量で業務用にも使えるお得な本品をお試しください。 保存に便利なチャック付き袋入りです。 |
| 使い方 | １００〜２００ｇを軽く水洗いして６〜８時間ほど水に浸します。鍋に移して火にかけ沸騰してから弱火で２０分ほどで柔らかく茹で上がります。 カレー、スープ、味噌汁、サラダ、パスタ、コロッケ、ハンバーグの具材にもお使いください。 豆ごはんにも最適。おつまみや自家製テンペにもお使いいただけます。 妊娠中、授乳中の方や幼児、子ども（こども）、お子様もお召し上がりいただけます。 |
| 名称 | 乾燥ひよこ豆 |
| 原材料名 | ひよこ豆（アメリカ産）※遺伝子組み換えでない |
| 内容量 | １ｋｇ（約１０日分。一日１００ｇを使用した場合） |
| 賞味期限 | 別途商品ラベルに記載 ※製造日から１年 |
| 保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存してください |
| 加工者 | 株式会社 自然健康社 奈良県奈良市高畑町１４２６ |
| 添加物 | なし（香料や保存料を使用していません） |
| 栄養成分（１００ｇあたり） | 熱量３７４ｋｃａｌ、たんぱく質２０．０ｇ、脂質５．２ｇ、糖質４５．２ｇ、食物繊維１６．３ｇ、食塩相当量０ｇ、鉄分２．６ｍｇ、葉酸３５０μｇ |
商品説明
アメリカ産のひよこ豆を乾燥させ、そのまま製品にしました。 ビタミンＢ１、Ｂ６、葉酸、食物繊維、たんぱく質などを豊富に含むスーパーフードとして知られています。 茹でてカレーやスープ、サラダ、ハンバーグ、フムスの材料としてお使いいただけます。 保存に便利なチャック付き袋入りです。
商品仕様
| 製品名: | 自然健康社 ひよこ豆１ｋｇ |
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| 型番: | 647 |
| ＪＡＮコード: | 4582162666479 |
| メーカー: | 自然健康社 |
