タピオカでん粉(タピオカ粉)について | タピオカ澱粉(でんぷん)はキャッサバ芋などを精製した高品質粉末でタピオカスターチとも呼ばれます。 パンの種類であるポンデケージョ、イングリッシュマフィンに使われることが多く、そのほかわらび餅、わらびもちなどの和菓子、葛湯、くず湯、葛餅、くず餅。うどん、ヌードルの打ち粉。クッキー、ホットケーキにも使われます。 片栗粉(かたくり粉)としても使用され、唐揚げ(からあげ)、竜田揚げなどの揚げ物。スープのとろみ付けに使われます。 同じ料理用パウダーである小麦粉、薄力粉、強力粉、天ぷら粉、白玉粉、米粉、餅とり粉、もちとり粉の代用にされることもあります。 |
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商品説明 | タイ産のキャッサバイモから作られたタピオカでん粉。保存料無添加のタピオカでん粉100%です。 ポンデケージョ、イングリッシュマフィン、酢豚やあんかけのとろみづけ、から揚げの粉、肉団子、ハンバーグなどのつなぎ。ほかパンケーキ、ドーナツなどのお菓子、おやつにもお使いいただけます。 当社でも売れ筋ランキングに入るおすすめ商品です。ぜひお試しください。 業務用にも使える大容量。保存に便利なチャック付き袋入りです。おためしください。 |
使い方 | 上記の使い方を参考に料理、製菓材料としてお使いください。 菜食主義(ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン)のためのパワーフード、スローフードに。グルテンフリーです。 高齢者の方向けの介護食、療養食、ソフト食としても使用できます。料理レシピに加えてみてください。 妊娠中、授乳中の方やお子様、子供、幼児。また犬ちゃんなどのペットも安心してお召し上がりいただけます。 市販の小袋に入れて個包装すると外出時、旅行時の持ち運びにも便利です。 |
名称 | タピオカ粉 |
原材料名 | タピオカでん粉(タイ産) ※キャッサバイモ由来 |
内容量 | 1kg(約50日分。一日に20gを使用した場合) |
賞味期限 | 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 |
保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存してください |
加工者 | 株式会社 自然健康社 奈良県奈良市高畑町1426 |
添加物 | なし(香料や保存料を使用していません) |
栄養成分(100gあたり) | 熱量346kcal、たんぱく質0.1g、脂質0.2g、炭水化物85.0g、食塩相当量0g |
商品説明
タイ産のキャッサバイモから作られたタピオカでん粉。保存料無添加のタピオカでん粉100%です。 ポンデケージョ、イングリッシュマフィン、酢豚やあんかけのとろみづけ、から揚げの粉、肉団子、ハンバーグなどのつなぎにもお使いいただけます。 業務用にも使える大容量。保存に便利なチャック付き袋入り。
商品仕様
製品名: | 自然健康社 タピオカでん粉1kg |
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型番: | 731 |
JANコード: | 4582162667315 |
メーカー: | 自然健康社 |