| 脱脂粉乳（スキムミルク）について | 脱脂粉乳は、牛乳から脂肪を取り除いた脱脂乳を濃縮乾燥させた牛乳粉末（ミルクパウダー）です。 別名スキムミルクと呼ばれ、たんぱく質、必須アミノ酸のトリプトファン、カルシウムを多く含み、製菓・製パン、ベーカリーの材料に使われています。 料理のシーンではカレーやシチュー、ホワイトソース、クリームソース、スープ、お菓子、洋菓子、デザートにも使われコクと風味の追加に活躍しています。 |
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| 商品説明 | 本品は本品は国産（北海道産）の脱脂乳を濃縮乾燥させた脱脂粉乳100%。保存料無添加。 手作りパンの材料にお使いいただくとパン生地の乳風味が豊かになるほか、やわらかい食感が得られます。 クリームシチュー、クリームパスタ、ミルクリゾット、ホットケーキ、パンケーキ、クッキー、アイスクリームの材料にもおすすめです。 コーヒー、紅茶に加えて飲む使い方や自家製カッテージチーズ、自家製ヨーグルトの材料にもお使いいただけます。 市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。 当社の売れ筋ランキングで人気です。業務用にも使える本品をお試しください。 |
| 使い方 | パン作り、お菓子作り、料理の材料などにお使いください。 本品１０ｇを９０ｍｌの水またはぬるま湯に溶かすと低脂肪乳と同程度の濃さとなります。濃度はお好みで調整してください。 本品１６ｇ（大さじ２．５杯）を１４０ｍｌの水またはお湯に溶かすとスキムミルクドリンクになります。 コーヒーや紅茶に溶かしてもおいしく召し上がれます。 カレーやシチューに使用する場合、料理４人分の量に対して本品３０ｇを１５０ｍｌの水またはお湯に溶かして仕上げに加えます。（※５０〜６０℃のお湯に溶けやすくなっています） 牛乳の代替品としてアウトドア、キャンプ、トレイルランニング、登山、ハイキング、山ご飯、山ごはん、非常食の場面でも活躍する食材です。ぜひおためしください。 ヨーグルトやスムージー、青汁、プロテインを摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめです。 赤ちゃんの離乳食、ベビーフードに。妊娠中、授乳中、お子様、こども、幼児もお召し上がりいただけます。 犬ちゃん、猫ちゃんなどペットも安心です。 |
| 名称 | 脱脂粉乳 |
| 原材料名 | 脱脂粉乳（北海道産） |
| 内容量 | １ｋｇ（約１００日分。一日に１０ｇを使用した場合） |
| 賞味期限 | 別途商品ラベルに記載 ※製造日から１年 |
| 保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存してください |
| 加工者 | 株式会社 自然健康社 奈良県奈良市高畑町１４２６ |
| 添加物 | なし（香料や保存料を使用していません） |
| 栄養成分（１００ｇあたり） | 熱量３５７ｋｃａｌ、たんぱく質３６．３ｇ、脂質０．６ｇ、炭水化物５１．５ｇ、食塩相当量１．１ｇ、カルシウム１２００ｍｇ |
商品説明
北海道産の脱脂乳を濃縮乾燥させた脱脂粉乳（スキムミルク）。 手作りパンの材料にお使いいただくとパン生地の乳風味が豊かになり、やわらかい食感が得られます。 カレー、シチューなどの料理に加えたり自家製カッテージチーズ、自家製ヨーグルトの材料におすすめです。 保存に便利なチャック付き袋入り。
商品仕様
| 製品名: | 自然健康社 脱脂乳１ｋｇ |
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| 型番: | 740 |
| ＪＡＮコード: | 4582162667407 |
| メーカー: | 自然健康社 |
