だんご粉について | 精白したうるち米と餅米を水洗いして乾燥。さらに細かい粉末にしたものがだんご粉です。いわゆる米粉(米の粉)です。 もちもちとした食感が特徴で様々な団子(だんご)、焼餅、いも餅、きな粉餅、きなこ餅、桜餅、ういろう、大福(求肥)、煎餅など和菓子作りの材料として使われます。 昨今ではアレルギーの方向けのグルテンフリー食材として米粉を使ったパンケーキ、マフィン、カップケーキなどスイーツのレシピも数多く登場しています。 |
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商品説明 | 国産(富山県産、三重県産)のうるち米、北海道産のもち米を合わせた高品質のだんご粉です。保存料無添加のピュアパウダーです。 製菓、製パン、お菓子作りにお使いください。 当社売れ筋ランキングに入るおすすめ商品です。ぜひお試しください。 業務用にも使えるお得な大容量。保存に便利なチャック付き袋入りです。 |
使い方 | 白玉だんご、みたらし団子、三色団子、焼きだんご、せんべい、草餅、柏餅、焼き餅、いももち、白玉団子などの和菓子や米粉パン、ホットケーキ、ドーナツ、ポンデケージョ、蒸しパンにもお使いいただけます。 上記を参考に製菓材料として幅広くお使いください。 菜食主義(ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン)の方にもおすすめです。 市販の小袋に入れて個包装すると外出時、旅行時の持ち運びにも便利です。 妊娠中、授乳中、こども、幼児、お子様もお召し上がりいただけます。 |
名称 | 米粉(だんご粉) |
原材料名 | うるち米(富山県産、三重県産)、もち米(北海道産)※遺伝子組み換えでない |
割合 | うるち米(70%)、もち米(30%) |
内容量 | 1kg(約20日分 ※一日50gを使用した場合) |
賞味期限 | 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 |
保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存してください |
加工者 | 株式会社 自然健康社 奈良県奈良市高畑町1426 |
添加物 | なし(香料や保存料を使用していません) |
栄養成分(100gあたり) | 熱量350kcal、たんぱく質7.0g、脂質0.8g、炭水化物79.3g、食塩相当量0g |
商品説明
富山県産、三重県産のうるち米と北海道産の餅米から作った高品質のだんご粉です。 製菓、製パン、お菓子作りにお使いください。 白玉だんご、みたらし団子、三色団子、焼きだんご、おせんべい、草餅、柏餅、焼き餅、白玉団子などの和菓子や米粉パン、パンケーキ、ドーナツ、ポンデケージョ、蒸しパンにもお使いいただけます。 保存に便利なチャック付き袋入りです。
商品仕様
製品名: | 自然健康社 だんご粉1kg |
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型番: | 756 |
JANコード: | 4582162667568 |
メーカー: | 自然健康社 |