きび砂糖、きび糖(きびざとう、きびとう、黍砂糖)について | キビ砂糖(キビ糖)は、さとうきびを原料とした自然に近い含蜜糖の一種です。含蜜糖は原料糖の不純物を完全に排除せずミネラルを残すため、コクやまろやかさ、深みのある甘みを有します。和三盆もその一つです。 砂糖など甘味料には黒砂糖、上白糖、三温糖、グラニュー糖、甜菜糖(てんさい糖)、蜂蜜(はちみつ)、シュガー、ブラウンシュガー、水飴など多くが存在しますが、きび糖はその代わりとなるヘルシーな砂糖です。 昨今は無農薬やオーガニック、スティックなどの個包装タイプや角砂糖タイプも登場し注目を集めています。 |
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商品説明 | 国産(沖縄産)のサトウキビだけを使い、風味を損なうことなく不純物だけを取り除いたサトウキビ100%無添加の自然に近い砂糖です。 無漂白、着色料など不使用で製品にしました。 乳白色の美しい色、さらさらと細かい粒子、ミネラル分を含んだ上品で柔らかな風味。コクとまろやかな甘みが特長で、和の香りが料理の味を引きたてます。 スポンジケーキ、タルト、チーズケーキ、フレンチトースト、ホットケーキ、黒蜜、黒みつ、まんじゅうなど家庭用の焼き菓子、お菓子作りや炒めもの、大学芋、ジャムの材料にお使いいただけます。 当社の売れ筋ランキングで人気です。大容量で業務用にも使える本品をお試しください。保存に便利なチャック付き袋入りです。 |
使い方 | 紅茶、コーヒー、ヨーグルト、スムージーなど甘味料としてお使いください。 バウムクーヘン、マフィン、パンケーキ、ロールケーキ、クッキー、蒸しパンなど製菓材料に。 煮物など料理全般にもおすすめです。 自家製パンやお菓子作りには小麦粉、強力粉(ゆめちから)、強力粉(春よ恋)、薄力粉、全粒粉(白金小麦)、全粒粉(春よ恋)、ライ麦粉、全粉乳、脱脂粉乳(スキムミルク)、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉もおためしください。 妊娠中、授乳中の方や赤ちゃん、幼児も安心してお召し上がりいただけます。 |
名称 | 砂糖 |
原材料名 | 原料糖(さとうきび(沖縄県産)) |
内容量 | 1kg(約100日分。一日に10gを使用した場合) |
保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存してください |
加工者 | 株式会社 自然健康社 奈良県奈良市高畑町1426 |
添加物 | なし(香料や保存料を使用していません) |
栄養成分(100gあたり) | 熱量392kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物97.8g、食塩相当量0g |
商品説明
沖縄のサトウキビだけを使い、風味を損なうことなく不純物だけを取り除いた自然に近い砂糖です。 乳白色の美しい色、さらさらと細かい粒子、ミネラル分を含んだ上品で柔らかな風味。コクとまろやかな甘みが特長で、和を思わせるやさしい甘さが味を引きたてます。 紅茶、コーヒー、ヨーグルト、スムージーなど甘味料としてお使いください。 煮物など料理全般、マフィン、ケーキ、バウムクーヘンなど焼き菓子、お菓子作りの材料にも。 保存に便利なチャック付き袋入り。
商品仕様
製品名: | 自然健康社 和み黒糖1kg |
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型番: | 870 |
JANコード: | 4582162668701 |
メーカー: | 自然健康社 |