本品は、奈良県・吉野地方に産する平種無柿だけを使用した純粋な柿酢です。
３０ｃｃをグラスに入れ、水で５倍ほどに薄め、一日１杯を目安にお飲みください。
酵母菌を使用し、複数回の発酵を繰り返した柿酢には、豊富な有機酸、アミノ酸、カキシブタンニン（シブオール）などの成分が含まれています。
【内容量/原材料】
内容量／７２０ｃｃ
原材料／平種無柿１００％（国産）
【使用方法】
１日に３０ｃｃを目安に、水で５倍程度にうすめてお飲みください。<ｂｒ/>お好みでハチミツなどを入れても結構です。
「おり」と言われる柿成分が沈殿することがありますが、品質には問題ありません。よく振ってお使いください。
【賞味期限】１年間

奈良・吉野産の平種無柿を使用
「純・柿酢」の原料には、奈良県・吉野地方で収穫された平種無柿を使用しています。柿には１０００以上もの種類がありますが、有効成分であるカキシブタンニンはいわゆる「渋柿」に多く含まれています。
吉野地方で採れる平種無柿は渋柿の代表格であり、その成分にはめざましいものがあります。また奈良県は全国で第二位の柿生産量をほこる柿王国でもあります。ひとりでも多くのお客様に満足いただくため、申し分のない原料を選択致しました。