果糖は別名フルクトースとも呼ばれます。血糖値を急上昇させずインスリン分泌を刺激しません。
商品説明/果糖(フルクトース)をそのまま粉末加工したものです。フルクトースは、血糖値を急上昇させない糖として注目されています。(グルコースと比較して約20%) したがって糖尿病に悩む方への病院食などに広く使用されています。
原材料名/果糖
内容量/1kg
使い方/コーヒーや紅茶、製菓など、一般の甘味料の替りとしてお使いください。一日の目安は10~20gですがお好みで調整してください。
賞味期限/1年間
比較的以前から注目されていたフルクトースですが、昨今になって改めて注目度が高まっています。
特に糖尿病に悩む方々には、この果糖を使用した食生活が欠かせません。元々、果物やハチミツなど自然界に存在する糖分だけに、今後の活躍が期待されます。