奈良県において農薬不使用で育ったよもぎの若葉だけをていねいに摘み取り、乾燥させてパウダーにしたものです。よもぎの香りをふんだんに含む最高級品です。 青汁やスムージー、よもぎ餅やよもぎパンなどの製菓材料など、様々な使い方ができます。
商品説明/奈良県において農薬不使用で育ったよもぎの若葉だけをていねいに摘み取り、乾燥させてパウダーにしたものです。よもぎの香りをふんだんに含む最高級品です。 青汁やスムージー、よもぎ餅やよもぎパンなどの製菓材料など、様々な使い方ができます。
名称/粉末よもぎ
原材料名/よもぎ(奈良県産)
内容量/100g
使い方/青汁としてお飲みいただく際は、一日に2g(ティースプーン2杯)を目安にお飲みください。とても細かく空気を含んでいるため、水に入れるとダマになりますが、よくかき混ぜるとやがてなじみます。市販のシェイカーを使用すると容易に混ざります。
賞味期限/1年間
栄養成分(100g中)/エネルギー297kcal、たんぱく質22.8g、脂質4.4g、食物繊維19.8g、糖質37.6g、灰分10.5g、水分4.9g、粒度120メッシュ ※残留農薬(検出せず)
この商品は本当によもぎの香りが豊かな商品です。
奈良県山間部でたくましく育ったよもぎの葉を少しずつていねいに手摘みし、香りを残すよう加工しています。 もぐさのように見えますが、水によく混ぜて飲むととても細かいことがわかります。
ヨモギ餅やよもぎパンの材料など、食材としても役に立ちます。 よもぎファンにはたまらない商品です。