奈良県吉野産の新鮮な完熟柿を使用した極上・柿酢。まろやかで芳醇な味と香りの柿酢です。
商品説明／奈良県・吉野地方に産する平種無柿だけを使用した純粋な柿酢です。 ３０ｃｃをグラスに入れ、水で５倍ほどに薄め、一日１杯を目安にお飲みください。 酵母菌を使用し、複数回の発酵を繰り返した柿酢には、豊富な有機酸、アミノ酸、カキシブタンニン（シブオール）などの成分が含まれています。
名称／果実酢
原材料名／平種無柿１００％（国産）
内容量／７２０ｃｃ
使い方／１日に３０ｃｃを目安に、水で５倍程度にうすめてお飲みください。お好みでハチミツなどを入れても結構です。 「おり」と言われる柿成分が沈殿することがありますが、品質には問題ありません。よく振ってお使いください。
賞味期限／１年間
この柿酢の特徴は、何といっても水を一滴も使用していないところにあります。柿を発酵させ、そこから生まれた成分だけでできています。
それだけに栄養素の豊富さと言えば申し分ありません。
強烈な酸っぱさを持ちあわせていますが、牛乳やフルーツジュースで割ることで、まろやかな味に緩和させることができます。
５倍くらいに薄めてお飲みいただくことをおすすめ致します！
