ビール酵母粉末１リットルの通販

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ビール酵母粉末１リットル

本品は、ビールを製造する際に副産物としてできた酵母（ビール酵母）を乾燥させ、微粉末にしたものです。保存料や着色料を使用せず、無添加で製品化しています。ビール酵母は約５０％がアミノ酸、約３０％が食物繊維、残りがビタミン、ミネラル、核酸などで構成されています。
特に本品は、特殊製法で苦味成分を除去したおいしいビール酵母となっています。日頃の食事の補助として栄養成分の高い本品をご活用ください。

内容量: ４２０ｇ（１リットル容器入り）
原材料: ビール酵母１００％（国産）
使用方法: 一日に５～１０ｇを目安に、お味噌汁やスープ、ヨーグルトなどに混ぜてお召し上がりください。納豆にも良く合います。水やぬるま湯と一緒にお飲みいただくこともできます。
賞味期限: １年間
栄養成分（100ｇ中）: 【一般成分】
エネルギー／２７０ｋｃａｌ
たんぱく質／４９．７ｇ
脂質／４．５ｇ
糖質／７．６ｇ
食物繊維／３０．５ｇ
灰分／６．０ｇ
水分／１．９ｇ

【ビタミン類】
ビタミンＢ１／２２．１ｍｇ
ビタミンＢ２／３．０４ｍｇ
ビタミンＢ６／２．９６ｍｇ
ビタミンＢ12／０．０３ｍｇ
エルゴステロール／１８４ｍｇ
コリン／４００ｍｇ
ナイアシン／３５．１ｍｇ
葉酸／２．６ｍｇ
パントテン酸／１．１９ｍｇ
ビオチン／１１９μｇ
イノシトール／４８９ｍｇ

【ミネラル類】
カルシウム／４５．７ｍｇ
リン／１．３６ｇ
カリウム／１．３３ｇ
マグネシウム／２０５ｍｇ
鉄／６．９ｍｇ
銅／４２６μｇ
マンガン／１．２９ｍｇ
亜鉛／２．２０ｍｇ
セレン／５２μｇ

【その他】グルタチオン／４８０ｍｇ
核酸／３．０ｇ

ビール酵母は、実に豊富な栄養を含んでいます！アミノ酸、ビタミン、ミネラル、鉄分、核酸・・・。まさに数え上げればきりがないほど。この栄養価の高さはパンパではありません！特にキリン社のビール酵母は、栄養価も高く、当社でも多くのお客様がリピート購入をされています。育ち盛りのお子様、食生活が偏りがちなお客様など、多くの方におすすめしたい一品です。

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ビール酵母粉末１リットル: ※この商品は即日発送できます; 販売価格:1,944円(税込); 会員登録で18ポイント獲得できます
レビューを見る（1件）

お客様のレビュー

お菓子をつくるのに使って見ましたが上手く発酵させられませんでした。ビール酵母じたいは味も匂いもきになりませんでした。また挑戦してみます。今度はきっと大丈夫と思います。冷蔵庫保存でいいのですよね？
（北海道　女性）
ご感想ありがとうございました。ビール酵母にはビタミンＢ群やアミノ酸といった栄養素が豊富に含まれていますので、ぜひご活用ください。常温でも保管できますが、冷蔵保管であればさらに新鮮さを保てると思います。今後も質の高い製品をご提供してまいります。誠にありがとうございました。

ビール酵母とは？

Ｑ.ビール酵母について詳しく教えてください。

Ａ. ビールの製造に使われる酵母はサッカロミセス属の単細胞生物で、ビールの発酵槽でホップを加えた麦汁に入れると、麦汁の糖分をアルコールと炭酸ガスに変えてビールを作り始めます。この過程で、すでに酵母の中にはアミノ酸やビタミン、核酸などの栄養素が大量に作られています。発酵が終わり、発酵槽の底に沈殿した酵母を取り出し、洗浄してから乾燥させたものがビール酵母で、ビール１リットルあたりで約１ｇしか作られません。ビール酵母の栄養組成には素晴らしいものがあります。約５０％がアミノ酸、約３０％が食物繊維、残りの２０％がビタミン、ミネラル、核酸などです。ビタミンはＢ１、Ｂ２、Ｂ６、Ｂ１２、葉酸とＢ群が多く、貴重な栄養素を抱えています。今後も注目され続ける素材であることはいうまでもありません。

品質のこだわり

POINT.1高品質の国産ビール酵母を使用

「ビール酵母粉末」の原料には、日本屈指のビールメーカーであるキリン社のビール酵母を１００％で使用しています。キリン社のつくるビールは最高品質でもあることから、日本でも大規模のシェアを持っていることはいうまでもありません。そんなキリン社で作られるビール酵母だからこそ、私たちは使いたいと思いました。いかにお客様に満足いただける商品をつくることができるか、というポイントを考慮し開発を行いました。弊社の人気商品、ビール酵母粉末の秘密がここにあります。

POINT.2質の高い微粉末加工で魅力的な商品づくり

「ビール酵母粉末」は、材料の洗浄、乾燥、粉末加工といったパウダー製造の設備と技術があって初めてつくることができます。弊社では協力企業における厳正管理に基づく製造方法を採用。正確な商品づくりができるように努めています。例えば材料の粉末加工。粉砕時における摩擦熱が材料に影響しないようできるだけ温度を低温に保ちます。そして、きめの細かいメッシュを通して微粉末を選別します。こうしてお客様に長くお使いいただける「ビール酵母粉末」ができあがります。

POINT.3迅速な発送サービスで翌日お届け（地域限定）

弊社では商品の在庫を十分に確保し、可能な限り即日発送を行っています。原則として午後３時までのご注文であれば即日発送を行っており、その達成率は９９％以上を達成しています。
「少しでも早く商品を飲んでみたいのです。明日届きますか？」
数年前からこんなご要望が数多く寄せられるようになり、お客様の声に少しでも応えたいという想いが現在の形になりました。奈良からの発送となるため北海道や北東北、沖縄など、地域によっては翌日にお届けができない地域もありますが、それでも即日出荷は行っており、ほとんどの地域で翌日配送を可能としています。