発酵玄米（酵素玄米ごはん）１ｋｇの通販

発酵玄米１ｋｇ

本品は、玄米の表面に麹菌を繁殖させた酵素玄米です。白米に混ぜて炊飯することで、酵素玄米ごはんを簡単につくることができます。様々な酵素を含んでおり、健康の基礎をつくります。５０～１００ｇを３合の白米と混ぜ、炊飯してお召し上がりください。保存に便利なチャック付き袋入りです。

内容量: １ｋｇ
原材料: 玄米麹
使用方法: ５０～１００ｇを３合の白米と混ぜ、炊飯してお召し上がりください。水量は微量だけ増やして炊飯してください。
賞味期限: １年間
成分値（1ｇ中）: ・エネルギー／３～４ｋｃａｌ
・炭水化物７５～８５％
・蛋白質８～１１％
・脂質０～５％
・灰分０～３％
・水分８％以下
酵素活性規格（活性単位Ｕ／ｇ麹）: ・アルファ－アミラーゼ　1,000以上
・グルコアミラーゼ　　　　170以上
・酸性プロテアーゼ（pH3）3,500以上
・酸性カルボキシペプチダーゼ4,500以上

店長のコメント

発酵玄米は玄米の栄養価に加え、麹菌の酵素が加算されています。玄米がふっくらと柔らかく炊き上がり、おいしい酵素ごはんが炊きあがります。
はっきり言ってとてもおいしいです！
酵素がデンプンを分解しているので、「グルコース」という物質が増えており、自然な甘みが口の中いっぱいに広がります。毎日の主食をこの玄米酵素ごはんに変えてみてください。心も体も一気に健康に向かいます。

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発酵玄米１ｋｇ: ※この商品は即日発送できます; 販売価格:2,916円(税込); 会員登録で29ポイント獲得できます
レビューを見る（1件）

お客様のレビュー

酵素玄米はなかなか食べやすくていいと思う。玄米を摂りたいと思っても、おいしく炊くのは面倒だし、省農薬の玄米も高価です。それでこの発酵玄米を試してみました。
簡単に炊けて香ばしくていいですね。
（大阪府　女性）
発酵玄米のご購入とご感想ありがとうございました。美味しく召し上がっていただき光栄に思っております。
本品は、白米に混ぜて炊飯するだけでおいしく召し上がることができます。ぜひ発酵した酵素の旨味を含んでおり人気もあります。ぜひご愛顧ください。

酵素玄米ごはんとは？

Ｑ.酵素玄米ごはんについて詳しく教えてください。

Ａ. 酵素玄米ごはんとは、いわゆる玄米を酵素の力で柔らかくし、さらに食べやすくしたものを言います。玄米には米本来の栄養成分や食物繊維が豊富に含まれているものの、固くで炊飯しにくい事や体内での消化に時間がかかることなどが難点でした。しかし麹菌（いわゆる酵素）を加えることで柔らかく炊飯し、とても食べやすくなり、今ではひとつの健康食として継続して食べる人が増えています。

品質のこだわり

POINT.1高品質！国産の玄米と種麹を使用

「発酵玄米」の原料には、日本国内で収穫された高品質の玄米、安定した酵素を含む国内の麹菌を使用しています。太陽と大地の恵みを受けてたくましく育った玄米は、濃厚で鮮やかな色に富み、食物繊維やビタミンなど質の高い栄養を含んでいます。そこに種麹をふりかけ繁殖させることでこの製品が作られています。いかにお客様に満足いただける商品をつくることができるか。このポイントを考慮し商品開発を行いました。

POINT.2日本国内の清潔な工場で製造

「発酵玄米」は、玄米の確保、選別、製造といった高度な製造技術があって初めて出来上がります。弊社では厳正な管理に基づく製造方法で一連の作業を行なっています。特に選別作業では、麹菌のしっかり生えた粒だけを見極め、一定の品質となるように努めています。目視による選別は集中力の欠かせない作業ですが、可能な限り高品質のものをお届けできるように情熱を込めた作業を行っています。こうして発酵玄米がひとつの商品としてできあがるのです。

POINT.3迅速な発送サービスで翌日お届け（地域限定）

弊社では商品の在庫を十分に確保し、可能な限り即日発送を行っています。原則として午後３時までのご注文であれば即日発送を行っており、その達成率は９９％以上を達成しています。
「少しでも早く商品を飲んでみたいのです。明日届きますか？」
数年前からこんなご要望が数多く寄せられるようになり、お客様の声に少しでも応えたいという想いが現在の形になりました。奈良からの発送となるため北海道や北東北、沖縄など、地域によっては翌日にお届けができない地域もありますが、それでも即日出荷は行っており、ほとんどの地域で翌日配送を可能としています。