トレハロース８００ｇの通販

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トレハロース８００ｇ

本品はトレハロースのパイオニアである林原社製のトレハロース粉末１００％です。保存料や着色料を使用せず、トレハロース１００％で製品に仕上げています。一日に６ｇを目安に水やお茶、コーヒーに溶かしてお飲みください。

内容量: ８００ｇ
原材料: トレハロース１００％（国産）
使用方法: 一日に６ｇ（ティースプーン約３杯）を目安に、水やお茶、コーヒーなどに溶かしてお飲みください。
賞味期限: １年間
栄養成分（100ｇ中）: エネルギー３６１ｋｃａｌ、水分９．７ｇ、たんぱく質０ｇ、脂質０ｇ、炭水化物９０．３ｇ、繊維（検出せず）、灰分０ｇ

店長のコメント

トレハロースは、食品の水分を長時間保持する力を持つなど、お菓子や料理などに活用されてきました。
近年は健康にも大いに役立つとしてその利用方法が広がっています。
砂糖の半分ほどの甘みを持つことからも使いやすい素材です。ぜひご利用ください。

商品のご注文

トレハロース８００ｇ: ※この商品は即日発送できます; 販売価格:1,836円(税込); 会員登録で18ポイント獲得できます

トレハロースとは？

Ｑ.トレハロースについて詳しく教えてください。

Ａ. トレハロースは２個のグルコースがａ－１、１結合した二糖類で、砂漠や寒冷地など極限的な環境に棲息する生物に多く見出されています。これは、生物に不可欠な水分を保持する役割をトレハロースが担っているためと考えられています。食品ではキノコや酵母に多く存在し、乾燥シイタケには約２０％含まれています。甘味度はショ糖の５割程度です。トレハロースは耐熱、耐酸性に優れているため、タンパク質の変性防止、味質の保持などを目的に幅広く食品に用いられています。従来は酵母からの抽出が専ら利用されてきましたが、近年メーカーの林原がデンプンに酵素を反応させて安価に大量生産する技術を開発し、市場が一気に広がりました。トレハロースは健康にも役立つ物質として、幅広く使用されています。

品質のこだわり

POINT.1国産・高品質のトレハロースを使用

「トレハロース」の原料には、日本で最高品質と名高い「林原社製」のトレハロースを使用しています。林原社はトレハロースを安価に大量生産する技術を開発したパイオニア的存在であり、現在もその品質には揺るぎないものがあります。林原社のトレハロースは国内だけでなく海外からも高い評価を得ており、弊社のお客様からも「質が良い」との意見を頂戴しています。いかにお客様に満足いただける商品をつくることができるか、というポイントを考慮し開発を行いました。弊社の人気商品、トレハロースの秘密がここにあります。

POINT.2質の高い微粉末加工で魅力的な商品づくり

「トレハロース」は、材料の洗浄、乾燥、粉末加工といったパウダー製造の設備と技術があって初めてつくることができます。弊社では協力企業における厳正管理に基づく製造方法を採用。正確な商品づくりができるように努めています。例えば材料の粉末加工。粉砕時における摩擦熱が材料に影響しないようできるだけ温度を低温に保ちます。そして、きめの細かいメッシュを通して微粉末を選別します。こうしてお客様に長く安心してお召し上がりいただける「トレハロース」ができあがります。

POINT.3迅速な発送サービスで翌日お届け（地域限定）

弊社では商品の在庫を十分に確保し、可能な限り即日発送を行っています。原則として午後３時までのご注文であれば即日発送を行っており、その達成率は９９％以上を達成しています。
「少しでも早く商品を飲んでみたいのです。明日届きますか？」
数年前からこんなご要望が数多く寄せられるようになり、お客様の声に少しでも応えたいという想いが現在の形になりました。奈良からの発送となるため北海道や北東北、沖縄など、地域によっては翌日にお届けができない地域もありますが、それでも即日出荷は行っており、ほとんどの地域で翌日配送を可能としています。